De la côte méditerranéenne au Vercors, mon carburant fut ma motivation à vouloir changer « d’air » et, j’apprendrai plus tard, à délaisser de très mauvaises habitudes culinaires. Un séjour éclairant pour un 1er jeûne, une équipe motivée et enthousiaste !! Des sites à vous couper le souffle (le mien était assez court d’ailleurs), une prise en charge au top du professionnalisme ! J’ai en une semaine enregistré les « essentiels » sous les conseils bienveillants de Claire. Et puis voir l’équipe avec cette énergie naturelle n’est-ce-pas meilleur exemple ? Merci à Claire, Cécile et Rosina !!!
Joëlle