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L'équipe Jeûne & Bien-être en Diois

Une équipe professionnelle
et bienveillante...

Nous sommes aux petits soins pour vous entourer d’un cocon de bien-être.

equipe jeune & bien-être en Diois

"Pourquoi le jeûne ? Notre vie a spectaculairement changé depuis deux siècles. Les progrès de la science nous ont permis d’accéder à une ère d’abondance comme l’humanité n’en a jamais connu. Mais qu’est-ce que l’abondance quand tout pousse à trop consommer, manger plus que de raison, multiplier les mets trop riches, jeter aussi vite qu’on produit ? Quelle est cette abondance qui entraîne une surexploitation des ressources, et un appauvrissement des aliments en nutriments essentiels du fait d’une production agricole intensive et de l’usage de pesticides dont nous comprenons de plus en plus la nocivité ?

Le Jeûne est une chance de remettre votre corps, votre santé, vos ressentis à leur juste place. Il permet de constater comme il est facile de revenir à une nourriture essentielle, c’est à dire riche en nutriments, goûteuse, fraîche et festive. Par le jeûne, vous reprenez conscience de vous, de votre place dans votre environnement, des vrais besoins de votre corps. Vous vous offrez la chance de poser vos désirs, vos envies, de trier parmi vos tentations, de choisir en pleine conscience ce qui est bon pour vous. Vous sortez du règne de la quantité pour retrouver l’essentiel en vous-même.

Par le jeûne, vous faites le premier pas du « faire moins pour faire mieux. ’’

Christophe Azam

Nous ne réalisons que 10/12 stages d’une semaine par an car nous désirons vous recevoir et vous accompagner avec une énergie intacte pour partager ensemble de vrais moments de bonheur et d’échange.

Nous avons réuni une équipe de professionnels qualifiés, au sens humain développé afin de faire de ce séjour, une réelle réussite concernant vos objectifs, mais aussi un souvenir inoubliable et un moment de détente rare.
Toute l’équipe est présente 7 jours sur 7 et toute la journée pour vous accompagner, vous aider et répondre à vos questions sur l’hygiène alimentaire et votre hygiène de vie.

Portrait de Christophe Azam

Christophe Azam Responsable du centre du Diois

‘‘Professionnel du droit et du chiffre, j’ai découvert le jeûne presque par hasard il y a sept ans. J’en suis immédiatement devenu un adepte et j’ai pu mesurer, année après année, tous les bénéfices du jeûne. Par l’organisation de ces stages, je veux vous faire découvrir ce qui m’a tant apporté. ’’

Portrait de Catherine Gros

Catherine Gros Professeur de Yoga

‘‘Formée à l’EFYSE par Boris Tadsky, Cathie enseigne en cours hebdomadaires dans la vallée du Buëch et dans le cadre de séjours en résidence au gîte de La Jarjatte qu’elle dirige. Elle propose une approche du hatha yoga progressive qui favorise la conscience du corps, la respiration et s’adapte au pratiquant. Elle inspire également ses séances de la méthode De Gasquet très respectueuse du corps. L’idée est que pour exercer un yoga qui procure un mieux-être au quotidien, il faut moins s’occuper de la posture que des chemins, propres à chacun, qui y mènent…’’

Portrait de Isabelle Levasseur

Isabelle Levasseur Sophrologue certifiée RNCP et Préparatrice Mentale

‘‘Mes différentes expériences professionnelles, qu’elles soient dans l’enseignement ou le sport, m’ont peu à peu amenée à m’intéresser à toutes les démarches visant à améliorer la santé, le bien-être, l’harmonie entre le corps et l’esprit, comme autant de fondements de notre équilibre. L’expérience du jeûne a été une étape importante dans ce cheminement… une ouverture, un autre regard sur notre relation à l’alimentation, une invitation à aller encore un peu plus à la rencontre de nous-mêmes… J’aurais grand plaisir à partager avec vous cette formidable expérience en vous accompagnant notamment sur les temps d’éveil matinal corporel. Avec le soutien de la sophrologie, je vous proposerai d’explorer, de stimuler, connecter votre corps et votre mental et faire de cette semaine de jeûne un vrai temps de ressourcement.’’

Portrait de Sabrina BENHEDFA

Sabrina BENHEDFA Naturopathe

‘‘Passionnée par la cuisine gourmande et l'alimentation saine, j'ai décidé il y a quelques années de suivre mon coeur et de me former à la naturopathie. Profondément convaincue des bienfaits que le jeûne apporte pour le pratiquer depuis 20 ans et des merveilleuses capacités d'auto-guérison de l'organisme, je vous accompagne pendant ce stage en vous proposant un bilan de vitalité et d'iridologie, avec à la clé des conseils personnalisés. Cette semaine de jeûne est un cadeau, une opportunité de régénération, de détente et de retour à soi.’’

Portrait de Jean Marc Jacquet

Jean Marc JACQUET Accompagnateur de randonnée

‘‘Accompagnateur en Montagne à plein temps, j’encadre tout au long de l’année, avec le même plaisir, de grandes randonnées comme de paisibles balades naturalistes et contemplatives. Je parcours le milieu montagnard depuis l'enfance et je reste émerveillé par la formidable richesse et complexité de la Nature. Il faudrait plusieurs vies pour n’en faire qu’un petit tour et encore bien imparfait ! J’espère que mon travail participe un peu à un regard plus modeste et plus respectueux sur cette Nature que nous maltraitons beaucoup trop. Une approche plus saine et plus mesurée de nos habitudes alimentaires ne peut que contribuer à la santé de l’environnement et à la nôtre ! Je serai très heureux de vous faire découvrir le vallon de la Jarjatte et ses environs.’’

Portrait de Anne-Sophie Dambreville

Anne-Sophie Dambreville Naturopathe

‘‘Passionnée de danse depuis mon plus jeune âge, la pratique de cet art m'a conduit à m'intéresser de plus près à l’interaction entre le corps et l’esprit. Diplômée d’une grande École de Commerce, j'ai notamment travaillé dans la grande distribution et pu constater que le stress, mal du siècle, et le consumérisme porté par tous les supports de communication modernes pouvaient avoir un effet perturbateur sur les personnes. De plus en plus fascinée par les plantes et les médecines traditionnelles du monde, j'ai alors compris que le métier de naturopathe était ce à quoi j'aspirais. Le jeûne, pratique millénaire, a été une expérience révélatrice dans ma vie. Détoxification profonde du corps, libération du stress, clarté et paix du mental, reconnexion à soi , voici quelques vertus formidables du jeûne qui permet d'entreprendre avec vitalité et confiance ses projets. C’est avec un immense bonheur que je partagerai avec vous cette riche expérience à travers différents aspects de la naturopathie.’’

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